
Suco de 2 maracujás
Polpa de 1 maracujá
Modo de preparo:
Para preparar a mousse, bata o leite em pó com a água no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Em seguida, acrescente o iogurte, o suco dos maracujás e 3 colheres de sopa de xilitol. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura uniforme. Transfira a mousse para uma travessa e leve à geladeira para firmar.
Para a calda, adicione a polpa do maracujá e 1 colher de sopa de xilitol em uma panela. Cozinhe em fogo médio, mexendo até a calda engrossar. Quando a calda estiver pronta, retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida espalhe a calda sobre a mousse de maneira uniforme. Coloque na geladeira e deixe refrigerar por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme. Agora é só servir e aproveitar! Bom apetite!